Name: Frango assado fácil
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 frango inteiro; 3 dentes de alho (grandes); 8 colheres de sopa de tempero concentrado (líquido ou em pó); 5 colheres (sopa) de colorau; 1 limão grande; sal e pimenta-do-reino a gosto

Frango assado fácil

Por Joyce

60 min

Ingredientes (8 porções)

1 frango inteiro
3 dentes de alho (grandes)
8 colheres de sopa de tempero concentrado (líquido ou em pó)
5 colheres (sopa) de colorau
1 limão grande
sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Passo 1 :

Limpe bem o frango deixando o couro se preferir.

Passo 2 :

Rale os dentes de alho e reserve.Passe o limão sem semente em todo o frango deixando o mesmo agir por 3 minutos.

Passo 3 :

Lave bem o frango novamente após os 3 minutos.

Passo 4 :

Após bem lavado passe o alho sobre todo o frango por dentro e fora e pelo meio do frango com o couro se preferir.Faça o mesmo com o tempero concentrado, o colorau, o sal e a pimenta.