Faça a massa do tortellini e separe.
Faça uma sopa de tomate cremosa ou pode ser sopa pronta , desde que seja cremosa( grossa).
Misture com a sopa o leite, o manjericão , sal e pimenta numa panela e deixa cozinhar em fogo baixo até ferver.
A sopa deve ser cremosa e não rala.
Sirva com queijo ralado e pão francês.
Delicioso em dias frios!