Triture a bolacha de maisena no liquidificador/processador.
Misture com 50 g de manteia derretida.
Espalhe a mistura no fundo de uma forma desmontável e aperte bem para formar a base da torta.
Coloque as bolachas Calipso com o chocolate para fora na lateral da forma uma do lado da outra até completar.
Reserve.
Bata na batedeira o açúcar, 200 g de manteiga e o leite condensado até obter um creme homogêneo, reserve.
Bata o creme de leite até o ponto de chantilly.
Junte o creme reservado e bata gentilmente, misturando bem.
Derreta o chocolate e misture com o creme de leite de caixinha batendo bem.
Despeje o creme na base e coloque no congelador.
Após 15 minutos coloque a cobertura e espalhe uniformemente.
Retorne ao congelador .
Retire do congelador 15 minutos antes de servir.