Coloque no liquidificador todos os ingredientes, reservando o fermento, a ameixa e 4 potinhos de iogurte para a calda.
Após bater bem, coloque o fermento e bata mais um pouco.
Despeje a granola na mistura e misture com uma colher.
Unte uma forma com furo no meio.
Coloque a mistura na forma.
Coloque em forno preaquecido por 40 minutos ou até que o palito saia seco.
Após assado, misture as ameixas picadas no iogurte restante e cubra.