Amor madeirado
Por Roseribeiro Ribeiro

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Aquecer o óleo e refogar o alho e o pimentão vermelho.

Passo 2 :

Colocar a carne inteira dentro da panela de pressão.

Passo 3 :

Acrescente dois caldos, o creme de cebola e a caracu.

Passo 4 :

Acerte o sal.

Passo 5 :

Tampe a panela e deixe na pressão por 40 minutos, abra e prove, se necessário deixe mais tempo.

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