Kibe assado
Por Giovana Carvalho

Ingredientes (30 porções)

Recheio

Modo de preparo

Passo 1 :

Deixe o trigo para kibe de molho por 1 hora.

Passo 2 :

Esprema-o, mas deixe úmido.

Passo 3 :

Misture todos os ingrediente ao trigo.

Passo 4 :

Coloque metade da massa em um recipiente untado.

Passo 5 :

Recheie com cebola dourada e azeitona.

Passo 6 :

Coloque a outra metade da massa.

Passo 7 :

Por cima, coloque pelotinhos de margarina.

Passo 8 :

Cubra com papel alumínio.

Passo 9 :

Leve ao forno baixo por 1 hora.

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