Name: Pão da vovó
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 sachê de fermento biológico seco; 1/2 colher (sopa) de açúcar; 1 colher de sal; 2 colheres (sopa) de margarina; 1 ovo; 500 ml de leite morno; 25 a 50 ml de água em temperatura ambiente

Pão da vovó

Por edneia da rosa

120 min

Ingredientes (10 porções)

2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 sachê de fermento biológico seco
1/2 colher (sopa) de açúcar
1 colher de sal
2 colheres (sopa) de margarina
1 ovo
500 ml de leite morno
25 a 50 ml de água em temperatura ambiente

Modo de preparo

Passo 1 :

Em um recipiente misture a farinha de trigo com o fermento biológico, sal e açúcar.

Passo 2 :

Coloque 6 colheres de leite moça, 70 g de iogurte natural e 6 colheres de leite ninho. Quando a massa estiver homogênea e grudando pouco comece a sovar (trabalhar a massa com as mãos).