Em uma panela funda (mais fácil de misturar), refogue a cebola.
Adicione o alho, os queijos, orégano, pimenta-do-reino, o sal, a mostarda, a água, o leite, o creme de leite, misture.
Acrescente o macarrão e misture tudo muito bem, transfira para uma travessa de vidro.
Leve para cozer no micro-ondas por 8 minutos.
Retire, misture tudo mais uma vez e volte ao micro-ondas por mais 4 minutos.