No liquidificador, coloque o leite, o óleo, 2 ovos, o queijo parmesão e o sal.
Bata tudo até obter uma massa homogênea.
Acrescente o queijo ralado e misture.
Unte a sanduicheira com 1/2 colher de óleo, despeje a mistura até a borda.
Tempo médio para assar é de 5 minutos.
Pode ser recheado com, presunto, queijo, orégano, tomate, milho, calabresa.