Misture todos os ingredientes (exceto a farinha e o fermento) no liquidificador.
Em uma tigela misture esses ingredientes à farinha de trigo.
Por último acrescente o fermento.
Numa tigela separada acrescente os ingredientes do recheio, exceto o queijo parmesão.
Numa forma untada apenas com óleo (ou da forma que preferir)
coloque a metade da massa, depois o recheio e depois o restante da massa. Por último salpique o queijo parmesão.
Deixe o forno esquentar numa temperatura de 200ºC e deixe assar por cerca de 30 a 40 minutos, dependendo do seu forno.