Triture o biscoito no liquidificador.
Derreta a margarina e adicione as bolachas. Misture tudo até obter uma massa bem úmida. A massa estará boa quando desgrudar das mãos.
Coloque a massa numa forma redonda, de aro removível. Vá pressionando a mistura no fundo e nos lados. Coloque na geladeira.
Retire a casca de 3 bananas e esmague-as com um garfo até obter um purê ligeiramente cremoso.
Leve ao fogo baixo o cream cheese, creme de leite, leite, e o açúcar. Mexa até que tudo esteja homogêneo. Adicione o purê de batata e misture.
Junte a gelatina previamente demolhada e mexa até estar bem envolvida.
Ponha o creme branco na massa e leve à geladeira até ficar totalmente solidificado.
Parta o chocolate em pedaços pequenos e leve ao banho-maria com o creme de leite.
Mexa até estar derretido e bem envolvido. Espere esfriar.
Cubra a torta com o chocolate e desenforme.
Decore com bananas cortadas em rodelas.
Experimente essa delícia.