Bata na batedeira os ovos, óleo e o leite condensado.
Adicione a água, o açúcar, o chocolate, o Nescafé e a farinha e bata.
Acrescente o fermento e misture com uma colher.
Despeje em uma forma de 30 cm x 22 cm untada com manteiga a temperatura ambiente com farinha e leve ao forno médio, preaquecido.
Espere 30 minutos ou até assar.
Quanto ao recheio do meio misture em uma vasilha o coco, o leite e o leite condensado e reserve.
Na calda 1 leve ao fogo os ingredientes e deixe no fogo baixo, quando estiver fervendo, mexa sem parar.
Na calda 2 misture os ingredientes e bata bem, até ter uma consistência e reserve.
Após o bolo assado e frio, tire da forma e corte ao meio.
Na metade de baixo coloque o recheio e molhe bem a massa.
Coloque a parte de cima e recheie alternando entre a calda 1 e a calda 2. Passe o recheio que sobrar nas beiradas do bolo.