Fazer um chá com a água, o cravo e a canela, deixar ferver.
Colocar o chá em uma batedeira e bater com o açúcar mascavo.
Misturar a farinha, depois os ovos, em seguida acrescente os líquidos para ajudar a bater.
Depois continue acrescentando o restante dos ingredientes, deixe o bicarbonato por último.
Bata até formar uma massa homogênea.
Leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.