Despeje o leite, o vinagre, o açúcar e os cravos da índia em uma panela e leve ao fogo médio.
Misture os ingredientes e quando ficar amarelinho está no ponto.
Coloque em uma taça e leve à geladeira.
Espere esfriar e estará pronto para servir, não esqueça do pau de canela para enfeitar.