Cozinhe o peito de frango, desfie e reserve.
Corte os tomates em cubos retirando as sementes.
Rale as cenouras e reserve.
Pique as azeitonas e reserve.
Corte o presunto em cubos.
Em um refratário coloque o tomate picado, as cenouras raladas, as latas de milho verde escorridas, o presunto, palmito e as azeitonas.
Misture tudo, adicione o frango desfiado, o sal, orégano, cebolinha e a salsinha e misture novamente.
Acrescente a maionese, o creme de leite e o requeijão e misture bem.
Leve à geladeira e deixe gelar.
Decorar com a batata palha e servir.