Em uma tigela misture todos os ingredientes da massa e com ela forre o fundo da forma de aro removível de 22 cm de diâmetro.
Em uma tigela misture o creme de leite com o chocolate branco derretido.
Deixe amornar e acrescente o chantilly, misturando delicadamente.
Acrescente os pedaços de chocolate e misture.
Coloque sobre a massa na forma e leve à geladeira por 4 horas.
Decore como desejar, desenforme e sirva.