Estrogonofe de salsicha

Ingredientes (4 porções)

• 1 colher de sopa de alho picado
• 3 colheres de sopa de cebola picada
• 500 g de salsicha cortada em tiras
• 3 colheres de sopa de mostarda
• 1/4 de xícara de catchup
• 1 e 1/2 lata de creme de leite com soro
• 200 g de champignon cortado em lâminas
• 2 colheres de sopa de óleo
• 1 copo de água
• Milho verde (se quiser complementar)

Modo de preparo