Em uma panela leve ao fogo o leite condensado, a gema, amido de milho e o leite.
Deixe formar um mingau firme e reserve.
Corte os bombons e alguns morangos em pedacinhos para rechear.
Depois que a mistura estiver fria coloque num recipiente e alterne com os bombons e morangos, terminado com o mingau.
No final, decore com o restante dos morangos.