Pimentinhas (nhoque assado)

Ingredientes (5 porções)

• 1 kg de farinha de trigo (aproximadamente)
• 1 xícara de (chá)de óleo
• 200 g de margarina
• 100 g de fermento biológico fresco ou 1 sache de fermento seco
• 1 cebola grande
• 1 ou 2 pimenta dedo de moça sem sementes
• 1 colher de (chá) de sal
• 1 xícara de (chá) de leite

Modo de preparo