Lave o frango e depois tempere com o alho, o sal e a pimenta-do-reino, o colorau, o orégano e a cebola ralada.
Espalhe a maionese no frango (pode mexer com a mão).
Leve ao forno por cerca de 1 hora ou até que estejam dourados.
Fica uma delicia!
Combina com arroz e com um creme de milho.