Misturar todos os ingredientes no liquidificador e bater bem até formar uma massa homogênea.
Fazer bolinhos da massa com a medida de uma colher.
Esquentar bem o óleo e fritar os bolinhos até ficarem bem douradinhos. Dessa forma o bolinho vai ficar crocante por fora e por dentro vai ficar cremoso.
Para ficar crocante por inteiro, cortar os bolinhos ao meio após tê-los dourado e voltar para a frigideira para dourar o meio dos bolinhos.