Pastel de forno com creme de pimenta e frango
Foto : Beatriz Pirovani
Por Beatriz Pirovani

Ingredientes (10 porções)

Massa

Recheio

Modo de preparo

Passo 1 : Massa:

Em um refratário adicione a margarina, os ovos, fermento e sal.

Passo 2 :

Misture tudo até virar um creme, aos poucos vá juntando a farinha até que a massa desgrude do refratário.

Passo 3 :

Faça bolinhas com a massa, abra com um rolo e recheie.

Passo 4 :

Em seguida leve ao forno por 20 minutos ou até que a massa esteja sequinha.

Passo 5 : Recheio:

Abra e limpe as pimentas laranjas.

Passo 6 :

Leve ao fogo em uma panela com água e vinagre por 10 minutos, ou até que a casca saia fácil.Retire a casca, leve ao liquidificador as pimentas com as bolachas e meio copo de água, bata bem e reserve.

Passo 7 :

Cozinhe o frango em água e sal, e desfie.

Passo 8 :

Corte a cebola e o alho, frite até dourar.

Passo 9 :

Na mesma panela junte a mistura do liquidificador, o frango desfiado e o leite.

Passo 10 :

Cozinhe por 15 minutos movendo sempre.

Passo 11 :

Se desejar cozinhe ovo e corte em partes grandes.

Categorias relacionadas
Denunciar conteúdo Para garantir segurança no processo, a denúncia só pode ser feita usando uma conta Gmail.
Receitas relacionadas