Pegue uma frigideira e coloque 3 colheres de azeite e o alho.
Deixe dourar um pouquinho, em seguida jogue a carne e o tempero pronto (Knorr ou Sazón) e sal a gosto.
Deixe fritar a seu gosto, depois jogue a cebola e a azeitona.Refogue bem.
Coloque em uma forma e espalhe bem.
Pegue uma panela e coloque 2 colheres de azeite. Coloque o tempero pronto (knorr ou Sazón).
Acrescente o leite e o trigo e mexa até engrossar como um mingau.
Coloque sal a gosto.
Acrescente o temperinho verde (Salsa, cebolinha, coentro).
Deixe por 1 minuto em fogo baixo.
Retire do fogo e jogue sobre a carne que já está na forma.
Leve ao forno e deixe assar por alguns minutos.