Fofura de fubá

Ingredientes (20 porções)

• 4 ovos
• 4 xícaras de leite
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de fubá
• 1/2 xícara de maizena
• 2 colheres de trigo
• 2 colheres de margarina
• 1 colher de fermento
• 100 g de coco ralado
• 100 g de queijo ralado

Modo de preparo