Cacho de uva de chocolate
Foto : rosangela
Por rosangela

Ingredientes (1 porção)

Modo de preparo

Passo 1 :

Derreta o chocolate no micro-ondas por um minuto [depende a potência].

Passo 2 :

Retire do micro e mexa até esfriar.

Passo 3 :

Cubra até a borda da forminha de chocolate e leve para gelar.

Passo 4 :

Quando estiver esbranquiçado do outro lado está pronto para desenformar.

Passo 5 :

Vire sobre a mesa e eles vão cair.

Passo 6 :

Junte as duas metades para formar a uva e enrole com papel chumbo.

Passo 7 :

Faça 15 uvinhas e reserve.

Passo 8 :

Corte o papel celofane em tirinhas de mais ou menos 15 centímetros de comprimento por 10 de largura.

Passo 9 :

Embrulhe a uvinha [ovo] como se fosse uma bala, deixando a ponta do papel apenas de um lado, passe a fita durex.

Passo 10 : Montagem:

Pegue um arame de 20 centímetros e passe fita floral verde [eu usei o arame de flores de plástico que tinha em casa, se usar este não precisa fita floral].

Passo 11 :

Faça uma dobrinha nas duas pontas do arame.

Passo 12 :

Em uma das pontas prenda com uma fita durex a sobra do celofane que sobrou de uma uvinha,um pouco mais a cima coloque duas uvinhas e prenda com durex,depois três, quatro e cinco [sempre subindo para formar o cacho de uvas].

Passo 13 :

Se sobrar arame na parte de cima corte e dobre, prenda um laço de fitas e está pronto para presentear ou vender.

Informações adicionais

Dica: pode ser feito com chocolate branco e preto ou meio a meio. Pode-se comprar os ovinhos e montar o cacho de uva, cada cacho precisa de 15 ovinhos.

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