Bolo de bagaço de milho da Consuelo

Ingredientes (10 porções)

• 2 ovos
• 1 xícara de chá de açucar
• 2 xícaras de leite
• Bagaço de 4 espigas de milho
• 1 copo de farinha de milho
• 1\2 copo de farinha de trigo
• Pode-se usar só a farinha de trigo ou só a de milho
• 1 colher de queijo ralado
• 50 g de coco ralado
• 1 colher de fermento em pó químico

Modo de preparo