Lave bem os tomates e retire a tampa como se fosse uma panelinha.
Retire as sementes, tempere seu interior com sal e deixe-os de boca pra baixo para que escorra o excesso de água, reserve.
Em uma vasilha junte o frango desfiado, o cheiro verde, sal e orégano a gosto, a maionese e o creme de leite.Misture bem.
Acrescente a essa mistura os ovos bem picados (com cuidado para não desmanchar).
Recheie os tomates com essa mistura e regue com azeite.
Tempere a alface com azeite, vinagre e sal a gosto e disponha os tomates recheados sobre a hortaliça.
Sirva em seguida como entrada.