Descasque e rale as batatas.
Acrescente os 2 pacotes de sazón e o coentro.
Misture com uma colher, acrescente aos poucos a farinha de trigo e misture novamente.
Em seguida frite-os em óleo bem quente separando as porções com uma colher, deixe-os dourar.
Escorra em papel toalha e sirva!