Corte o peito de frango em cubinhos e tempere com limão e sal a gosto, reserve.
Cozinhe as batatas, cenouras e os ovos por 30 minutos.
Frite com um fiozinho de óleo o peito de frango até ficar dourado.
Depois de cozidos, corte em rodelas os ingredientes.
Decore a gosto.