Cozinhe a batata em uma panela à parte.
Depois de cozida, em outra panela doure a cebola na manteiga.
Misture a batata, as azeitonas, milho verde, frango desfiado.
Dissolva o amido de milho na água, misture ao molho e coloque o caldo de galinha e depois retire do fogo.
Quando for montar molhe o biscoito no leite e cubra todo o fundo.
Coloque uma camada de molho, uma de presunto e de biscoito assim por diante.
Depois de montado coloque a mussarela por cima e deixe gratinar no forno por 15 minutos.