Em uma bacia dissolva com a parte de trás de uma colher o açúcar, o sal e o fermento.
Depois que virar um líquido adicione a água, o óleo e o trigo.
Misture bem com as mãos, sove bem a massa.
Faça 2 bolas com a massa e deixe descansar por 20 minutos.
Abra metade da massa com um rolo de macarrão e unte o fundo do tabuleiro 26x39 cm e coloque o recheio.
Abra a outra parte da massa e cubra a torta.
Pincele com a gema de ovo e leve ao forno por 30 minutos ou até dourar.
Pique a salsicha, o tomate, a cebola, o pimentão e a salsa e coloque tudo em uma panela com um pouco de óleo.
Adicione um pouco de água e a massa de tomate.
Deixe cozinhar, depois coloque o milho e a ervilha.
Deixe ferver um pouco e desligue o fogo.