Cortar as batatas em 3 fatias.
Fazer uns furinhos e levar para assar.
Quando estiverem quase prontas, colocar alhos cortadinhos e um pouco de azeite por cima, levar ao forno novamente.
Quando as batatas estiverem macias colocar por cima tomates picados, mussarela amassada e manjericão, usei salsinha porque não tinha manjericão.
Quando o queijo derreter está pronto!