Misture em uma vasilha o açúcar e a farinha.
Bata no liquidificador o óleo, ovo, leite, fermento,sal e cebola picada.
Despeje o líquido na vasilha da farinha e mexa até a massa ficar homogênea. Cubra com pano e deixe crescer 30 minutos.
Numa forma untada, despeja metade da massa e coloque todos os ingredientes do recheio.
Cubra com o restante da massa e coloque para assar.
Salpique orégano.
Asse por, no mínimo, 20 minutos. Desligue quando começar a dourar em cima.