Pudim de paçoquinha
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Foto : Thata Ribeiro
Por Thata Ribeiro

Ingredientes (12 porções)

Pudim

Calda

Modo de preparo

Passo 1 : Calda:

Faça uma calda com o açúcar em uma forma de pudim de 20 cm de diâmetro e reserve.

Passo 2 : Pudim:

No liquidificador bata o leite condensado, o leite e os ovos.

Passo 3 :

Transfira para uma tijela, misture a paçoquinha esfarelada e coloque na forma de pudim.

Passo 4 :

Cubra com papel alumínio e asse em forno preaquecido por 1 hora (depende do forno).

Passo 5 :

Depois de assado espere esfriar e leve para gelar por no mínimo 4 horas.

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