Name: Delícia de ameixas
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 2 latas de leite condensado; 3 latas de leite; 3 gemas; 2 colheres de sopa de amido de milho; 1 caixinha de creme de leite; 200 g de chocolate ao leite; 1 lata de ameixas em calda (400 g)

Delícia de ameixas

Por LILIAN

20 min

Ingredientes (5 porções)

2 latas de leite condensado
3 latas de leite
3 gemas
2 colheres de sopa de amido de milho
1 caixinha de creme de leite
200 g de chocolate ao leite
1 lata de ameixas em calda (400 g)

Modo de preparo

Passo 1 :

Misture o leite condensado, o leite, o amido e as gemas e faça um creme.

Passo 2 :

Retire os caroços das ameixas e reserve.

Passo 3 :

Em um refratário coloca-se uma camada de creme, ameixas picadas e creme novamente, por último acrescente o chocolate derretido em banho-maria juntamente com o creme de leite e leve para gelar.