Corte a cebola roxa em rodelas e distribua no fundo de uma travessa.
Corte as linguiças no sentido longitudinal, abrindo-as sem deixar separar os lados.
Corte o tomate e o pimentão em cubos pequenos e distribua em cima das linguiças.
Regue com o molho de tomate, polvilhe o queijo prato ralado e o orégano ao final.
Preaqueça o forno por 10 minutos e leve a travessa para assar por 40 minutos a 220ºC (O tempo vai depender da eficiência de cada forno).