Coloque em uma bacia as gemas com o açúcar e a margarina.
Bata com a batedeira até ficar um creme fofo e esbranquiçado.
Acrescente a farinha de duas em duas xícaras e vá batendo com a colher de pau e acrescentando o leite aos poucos.
Quando misturar tudo muito bem acrescente o queijo ralado e bata mais um pouco.
Acrescente o fermento em pó e misture muito bem.
Por fim acrescente as claras em neve e misture delicadamente para acrescentar ar dentro da massa.
Despeje na forma e leve ao forno por 45 minutos ou até que enfiando uma faca no bolo saia limpa.