Manjar de coco (não vai ao fogo)
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Por Silvia Regina Ferreira

Ingredientes (10 porções)

Calda

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque o açúcar em uma forma de buraco no meio e faça uma calda em ponto de caramelo.

Passo 2 :

Dissolver a gelatina no leite e colocar no liquidificador junto com os

Passo 3 :

demais ingredientes, bater por 5 minutos.

Passo 4 :

Coloque na forma e leve à geladeira até gelar bem.Desenforme e sirva.

Passo 5 :

Se preferir pode fazer uma calda com ameixas pretas.

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