Coloque a farinha de milho em um recipiente.
Acrescente 2 xícaras do leite e reserve.
Dissolva o sal em 1 das xícaras de água.
Em outro recipiente misture o polvilho com a água já salgada.
Sove bem desmanchando as bolinhas do polvilho.
Em seguida divida o polvilho ao meio no mesmo recipiente.
Esquente bem o óleo e coloque entre o polvilho separado.
Misture com uma colher para não se queimar.
Comece a sovar com as mãos quando estiver morno.
Acrescente a farinha de milho reservada e sove bem.
Vá acrescentando o restante do leite e da água e os ovos.
Quando estiver bem sovado pegue uma colher de sobremesa.
Faça bolinhas com a colher e coloque em uma forma.
Asse em forno aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até dourar os biscoitos.