Misture todos os ingredientes numa tigela.Unte com manteira e o chocolate em pó as forminhas de petit gateau. Essas forminhas são mais fundas que as de empada, pois se não a forminha indicada, pode ser que não tenha o efeito cremoso do recheio e virar bolinho.
Encha aproximadamente 3/4 da forminha com o creme e leve ao forno à 200º por 11 minutos (seja fiel ao tempo, pois se não obedecer, pode ser que fique mole ou se passar, vire bolinho).
Após a retirada do forno, aguarde 15 minutos para desenformar, ele ficará muito macio, mas basta usar uma faquinha para desenformar com cuidado.
Siva quente com sorvete ou com alguma sobremesa gelada de sua preferência.