Para o preparo da massa em um recipiente nós juntamos o açúcar, farinha, a manteiga e o ovo.
Mexa tudo até ficar com uma consistência de massinha de modelar.
Após fazer tudo cubra o recipiente com o papel filme e deixe descansar por 5 minutos.
Enquanto a massa descansa vamos ao preparo da cobertura.
Em uma panela em fogo médio misture o leite condensado, o nescau e a margarina.
Mexa até ficar com a consistência de brigadeiro, reserve.
Retire o papel que envolve a massa.
Coloque um pouquinho de amido de milho na mesa para não grudar a massa.
Faça bolinhas médias e coloque em um prato de vidro (ou outro que possa ir ao micro-ondas).
Unte com azeite de oliva para não queimar por baixo.
Coloque as bolinhas no prato e leve ao micro-ondas por 5 minutos ou até dourar.
Já assados retire do prato e coloque em uma travessa.
Derrame a cobertura por cima e polvilhe o granulado.