Croquetes de cenoura
Por Paloma Miranda

Ingredientes (50 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Faça um refogado com cebola, tomate, coentro, 1 pitada de açúcar e as cenouras.

Passo 2 :

Amasse com um garfo e coloque a farinha e o leite.

Passo 3 :

Leve ao fogo para engrossar.

Passo 4 :

Deixe esfriar.

Passo 5 :

Depois de frio, molde os croquetes, passe no ovo batido e farinha de rosca e frite.

Passo 6 :

Bom Apetite!

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