Misture bem a farinha de trigo, o leite em pó e o açúcar.
Unte uma assadeira com manteiga e coloque uma camada de mistura.
Distribua as bananas sobre a mistura e cubra com uma camada de manteiga.
Depois coloque mais uma camada de mistura e continue alternando dessa maneira.
Na última camada, coloque a canela em pó por cima da mistura. Deixe no forno por uns 15 minutos.