Dissolva a maria-mole confirme instruções da embalagem e deixe esfriar.
Coloque no liquidificador os demais ingredientes e a maria-mole, batendo bem.
Caramelize uma forma com furo no meio e despeje o conteúdo na forma levando para gelar por aproximadamente 3 horas.
Desenforme.
Para a calda, coloque o creme de leite e o chocolate picado.
Deixe cozer em fogo médio até o chocolate dissolver por completo.
Na hora de servir, despeje essa calda sobre cada fatia de pudim.