Misturar os 3 primeiros ingredientes antes de levar ao fogo.
Sem parar de mexer, deixar engrossar e desgrudar no fundo da panela.
Esperar amornar.
Acrescentar a essência de morango e corante vermelho.
Colocar num refratário de vidro.
Preparar a outra.
Para a amarela fazer o mesmo procedimento.
Colocar essência de abacaxi e corante amarelo.
Levar para gelar (não é necessário para endurecer, mas é gostoso comer geladinha).
Se quiser, depois de esfriar ou gelar, poderá cortar os pedaços e embrulhar em celofane.