Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o creme de leite e as bolachas.
Leve ao fogo e vá mexendo até engrossar.
Depois de pronto adicione o creme de leite e bata na batedeira.
Banhe a bolacha Maria em um pouco de leite misturado com groselha.
Coloque em um refratário uma camada de bolacha, creme, bolacha e creme.
Por último enfeite com chantilly e raspas de chocolate.Sirva gelado.
Se quiser pode também colocar morangos entre as camadas.
Bom apetite