Cozinhar as batatas com sal e um pouco de azeite.
Depois de cozidas, amasse bem.
Em uma panela coloque 2 colheres de margarina, 2 alhos picadinhos, uma pitada de pimenta-do-reino, as batatas e misture.
Coloque um pouco de leite até a massa ficar lisinha.Faça em refogado da carne com tomate, cebola, salsa e molho de tomate.
Em uma travessa monte as camadas, purê, carne, purê, carne.
Por último coloque o queijo e leve para gratinar.