1 xícara de chá de uvas passas colocadas de molho no conhaque
Modo de preparo
Passo 1 :
Ferva o leite com os cravos, a canela, a noz moscada e a baunilha. Acrescente o açúcar e despeije sobre o pão. Retire os cravos e bata no liquidificador. Despeje o pudim em uma forma caramelizada e asse em banho maria.