Bolinhas de chocolate
Por Renata Gair

Ingredientes (5 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Juntar com a manteiga derretida, o açúcar, o mascarpone, o ovo, o cacau, o licor e finalmente os biscoitos moídos. Misturar tudo até formar uma massa o mais lisa possível e deixar na geladeira por cerca de 2 horas. Depois, fazer bolinhas, como de brigadeiro e cobrir com cacau em pó em toda a volta da bolinha, usando o mesmo sistema para cobrir brigadeiro com granulado.

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