Maionese caseira

Ingredientes (8 porções)

• 6 batatas médias descascadas cozidas e picadas
• 2 ovos cozidos e picados
• 3 pepinos em conserva picados
• 1/2 cebola picada
• 3 palmitos picados
• cheiro verde
• 1 lata de milho verde
• 50 g azeitonas picadas
• 2 tomates picados

Creme

• 2 ovos inteiros
• 1 colher de café de sal
• 1 colher de sopa de vinagre
• azeite até dar o poto de creme

Modo de preparo